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Restaurants in Sète
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List der restaurants herunterladen
(In französischer Sprache) |
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Inspiriert von den Produkten des Meeres und der Lagune und von den neapolitanischen Wurzeln der Sèter, ist die typische Sèter Küche wirklich verführerisch:
Die "bourride de baudroie" (provenzalisches Fischgericht, Seeteufel, etwas feiner als die bouillabaisse, mit kräftiger Knoblauchmayonnaise serviert),
die "bouillabaisse" (Fischsuppe), die Sèter "Tielle" (eine Art Tintenfischtorte), die "moules farcies" und "encornets farcis" (Miesmuscheln oder Kalmar mit delikater Füllung), die "macaronade" (Nudelspezialität), die "rouille de seiche" (gerösteter Tintenfisch) -eine große kulinarische Auswahl, die Sie in jedem der 80 Sèter Restaurants probieren können. |
Die Restaurants mit Qualitätssiegel
 Sète bietet zahlreiche Restaurants, in denen Sie die örtlichen oder regionalen Spezialitäten entdecken können (siehe Liste).
Wir stellen hier die Betriebe vor, die sich einer Qualitätsprüfung unterzogen haben, für die sie ein Gütesiegel erhalten haben (*):
Restaurants: Restaurateurs de France
Restaurants: Qualité Hérault
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Bars und Restaurants am Strand
 Die Bars und Restaurants am Strand sind von April bis Ende September geöffnet.
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Erlebnis-Restaurants
 Essen mit Show?
"Le cabaret" oder "Les Amis de Georges"...
Die Show-Restaurants
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(*) Qualitätssiegel |
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Restaurateur de France: Eine Auszeichnung, die verpflichtet
Diese vom Ministerium für Tourismus vergebene Qualitätsauszeichnung kennzeichnet Restaurants, deren Betreiber sich um lokale Produkte verdient gemacht haben. Speisekarten und Menüs dieser Restaurants bieten vorzugsweise regionale Weine und Spezialitäten.
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"Qualité Herault" Ein Qualitätszeichen
Dieses Zeichen weist auf Restaurants hin, die eine regionale Qualitätscharta respektieren.
Dieses Zeichen steht für guten Service und die Betonung der Identität des Departments. Es steht für den Reichtum und die Vielfalt der lokalen Produkte, die Weine, die Küche, für die Landschaften, die besonderen Talente und das kulturelle Erbe der Region. |
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