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 " Saint Louis" ist das grösste Fest in Sète und wird zu Ehren des Schutzpatrons der Stadt veranstaltet. Seit dem ersten Saint Louis Fest zur Feier der Stadtgründung am 29. Juli 1666 findet das Fest in diesem Jahr bereits zum 268sten Mal statt.
Am 29. Juli 1666 wurde demnach auch das erste Turnier der Fischerstecher im Hafen von Sète veranstaltet.
Seitdem hat sich das Fest, mit seinen Turnieren der Fischerstecher, zum Hauptereignis im Jahreskalender der Sèter entwickelt.
Mit seinen mehr als 70 Aufführungen verschiedenster Art in den Strassen und Bars, die bis tief in die Nacht geöffnet sind, gibt das Saint Louis Fest der Stadt Sète eine unvergleichliche Atmosphäre.
Die Festlichkeiten finden an sechs Tagen non-stop rund um den "canal royal" den grossen Kanal im Zentrum, statt, aber auch in den Strassen und auf den öffentlichen Plätzen.
Hier begegnen sich Einheimische und Besucher und kein echter Sèter lässt sich dieses farbenfrohe Fest entgehen.
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Während des St. Louis Festes kann man auf den Tribünen entlang des Canal Royal spektakuläre Gefechte auf dem Wasser verfolgen.
Diese Wettkämpfe sind die "joutes" - das Fischerstechen. Dem Sieger ist Unsterblichkeit garantiert: seit 1666 werden die Namen der Sieger auf ein Schild graviert, welches ausgestellt ist im Museum Paul Valéry, im Saal der Fischerstecher....
Mehr als ein Sport, begründet in Folklore und Tradition, spiegelt das Fischerstechen die Seele der Sèter!
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